今天给大家分享3种韭菜盒子的新做法，不用揉面，不用搅拌，皮薄酥脆，简单快捷，特别好吃！ 下面我就为大家介绍一下这三种韭菜盒子的详细做法。 喜欢的话就收藏起来一起尝试吧！
韭菜炒饺子
2、将醒发好的面团揉成长条，切成大小相等的6个小剂子，揉成长条，盛盘，倒入少许食用油，盖上盖子醒发半小时以上。
3.韭菜摘洗干净，切碎。 将粉丝用温水浸泡10分钟软化，然后切细。
4、取2个鸡蛋敲入碗中，打散倒入锅中，炒至呈小颗粒状备用。
5.切碎的韭菜中加入2汤匙食用油，搅拌均匀，加入切碎的粉丝和切碎的鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉。
6、案板上涂适量植物油，防止粘连。 将泡好的面团取出压扁，擀成薄饼。
7、将调好的馅料放在饼中间，两边对折盖住馅料，然后从一端卷起，边卷边拉伸，将尾部压在饼底上，卷好后压平。
馄饨钝皮韭菜盒
1、韭菜选好洗净，沥干水，切碎放入盆中，加一勺香油拌匀。
2、鸡蛋打散，热锅倒入热油，用筷子搅拌蛋液。
3.将炒好的鸡蛋倒入切碎的韭菜中，加半茶匙盐，撒些胡椒粉，搅拌均匀。
4、取3-4张馄饨皮，刷上花生油，叠好，用擀面杖擀开，擀得更大更薄。
5、擀好的面团中加入2汤匙韭菜馅，将面团擀成长方形。
6、锅中烧热少许油，放入韭菜盒，煎至两面金黄。
家里有一个电饼铛比较方便。 可同时上下加热，省时省力。 金黄酥脆的外皮，加上香葱的浓郁香味和多汁的馅儿，真是美味啊~
韭菜炒饺子
1、将热水慢慢加入面粉中，边加边搅拌，形成絮状。
2、将面粉揉成比较光滑的面团，盖上保鲜膜，静置20分钟。
3、韭菜洗净控水，摊开晾干，尽量让叶子不沾水，然后切碎备用。
4.鸡蛋打散后，加入适量凉白煮（鸡蛋更蓬松），下锅煎成块。
5、切好的韭菜加入食用油拌匀，然后加入十三香和盐。
6.加入虾米和碎鸡蛋，搅拌均匀。
7、取出面团再次揉至光滑，揉成长条，切成大小均匀的面片。
8.取一个面团，擀成一个较大的圆饼。
9.将韭菜和鸡蛋馅加入到一半的面团中。
10.将两侧合拢并对齐，用手指揉捏牢固，用手揉捏花边或用叉子压出图案。
11、电饼铛预热，刷上油，放入韭菜盒煎至底部焦黄，表面刷一层油翻面煎至两面焦黄。
选一把鲜嫩的韭菜，加上金黄的鸡蛋和鲜咸的虾皮，肉食者还可以加点肉馅。 荤素搭配，会激发出无尽的香味。
