“海归”夫妻跨行业变农民,推动有机农业发展

文/视频 三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者田甜

从“海归”到菜农,湖南常德的“90后”夫妻沈宗昌和李能从无到有,完善了农场有机农业全产业链,带动了产品线上线下销售。 还设立了有机农场体验项目,让更多人了解有机农业。

“我想提高有机农业的知名度,并将产品销往更多地方。” 5月15日,“海归”夫妇向记者讲述了自己的创业目标。

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(沈宗昌和妻子李能在农场干活。受访者供图)

转型菜农,“海归”夫妇迷上有机农业

挽起袖子,穿上雨鞋,夫妻俩早早来到了湖南常德的有机农场。 正是上海青菜、黄瓜、大白菜、土豆、苋菜的收获季节。 两人穿梭在挂满水果的菜棚里,脸上满是丰收的喜悦。 不使用任何化肥、农药等物质,瓜果蔬菜的产量有限,但每一次的收成都格外喜人。

“我和妻子从2019年才开始做有机农业,但我们已经接触很长时间了。” 2017年,美国留学归来的沈宗昌从事与农业无关的猎头工作,机缘巧合下接触到了与农业相关的行业。 记得在国外留学时看到有机农业的快速发展,沈宗昌认为,中国有机农业的发展空间更加广阔。 2019年,两人经过与妻子商量,决定回到湖南常德,踏上发展推广有机农业之路。

“我们在中央民族大学的时候,一个学国画,一个学传媒,可以说与农业无关。但我的岳父以前经营过一个有机农场,这给了我们很多帮助和良好的基础。” 两人白手起家,为了做好有机农业,他们开始到处学习。 农业教授、农业技术员成了他们最好的老师。

“在我看来,发展有机农业不仅可以让大家吃上无添加剂的好食品,还能造福子孙后代。” 沈宗昌介绍,种植过程中不使用农药、化肥,不仅保持了食物的原生态,还减少了污染,是最环保的种植方式,对可持续发展有很大好处。

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完善有机农业全产业链,产品销往更多地方

4年来,1000多亩土地的农场里种植了23种有机果蔬,并获得了国家有机产品认证。 夫妇俩还将有机农场从单纯的生产基地转型为全产业链模式。

从种植到销售到老百姓的餐桌,每一个环节都被打通了。 不仅在常德、长沙开设线下门店,还开创了线上销售模式。 “因为我们的产能有限,目前我们还没有在所有平台全面上线,但是有自己的私域流量进行销售。” 沈宗昌介绍,农场不仅创新销售模式,还开通了线下参观。 真实体验,让更多人走近、了解有机农业。

“现在我们已经实现了收支平衡,下一步就是更加精细化完善有机农业产业链,把产品销往更多地方。” 沈宗昌夫妇的创业不仅为周边100多名农民带来了就业,还推动和发展了当地的有机农业。

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